Le Saint Germier est un fromage de brebis au lait cru élaboré dans le Tarn. Il est affiné pendant 3-4 semaines. Il est tendre et crémeux avec un bon goût de brebis bien relevé.
Fromage à la pièce :
- Entier (environ 300g) = 13€90
- Demi (environ 150g) = 6€95