€9,72 – €38,90
Le Persillé de Béost est un fromage fermier de brebis au lait cru élaboré dans les Hautes Pyrénées. Il est affiné pendant au moins 4 mois. Ce fromage s’apparente plus à une tomme avec sa croûte, et il a une texture fondante voire beurrée. Son goût est intense et long en bouche avec des notes de champignons.
Fromage à la coupe :
Le Persillé de Béost est un fromage fermier de brebis au lait cru élaboré dans les Hautes Pyrénées. Il est affiné pendant au moins 4 mois. Ce fromage s’apparente plus à une tomme avec sa croûte, et il a une texture fondante voire beurrée. Son goût est intense et long en bouche avec des notes de champignons.
Fromage à la coupe :
| Poids | ND |
|---|---|
| Portion | 250g, 500g, 1Kg |
