L’Aubisque est un fromage fermier et au lait cru de brebis élaboré dans le Béarn et il est affiné pendant 4 mois. Malgré son jeune âge, nous découvrons un fromage avec une texture très fondante et un joli parfum sur des notes florales et fruitées.
Fromage à la coupe :
- 38,50€/kg
- 250g = 9,62€