Fromage de chèvre au lait cru élaboré en Haute-Garonne. Il est affiné entre 1 et 2 semaines. C’est un fromage crémeux sous croûte et frais à cœur. Son goût est très frais et son affinage au thym relève ses saveurs caprines.
Fromage à la pièce :
- Prix : 5,30€
- Poids : environ 150gr